Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Gastronomia, artykuły spożywcze
Proces produkcji mrożonek rybnych - od surowca do gotowego produktu
Wprowadzenie do świata mrożonek rybnych pozwoli czytelnikowi zrozumieć, jak funkcjonuje produkcja tych produktów. Firma, o której mowa, posiada ponad 30 lat doświadczenia w branży i oferuje szeroką gamę mrożonek, takich jak bloki, burgery czy kostki rybne. Głównym rynkiem zbytu są kraje skandynawski